La sanidad intestinal del ave ha dejado de ser un asunto puramente veterinario para convertirse en el indicador económico más decisivo del lote. Producir sin antibióticos ya no es una elección ética, sino una restricción operativa y comercial impulsada por la regulación y las grandes cadenas de retail. En este nuevo escenario, ningún aditivo sustituye por sí solo a un antibiótico: lo que lo sustituye es un programa que integra nutrición, microbiota, manejo y bioseguridad.

Por eso diseñamos este e-book técnico, que reúne las 10 tendencias 2025-2026 más activas en la literatura científica y los congresos de referencia, con su evidencia de campo, su lectura práctica y las claves para integrarlas en un programa real de producción antibiótic-free.